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legno e vaniglia
pensata come le Bitter/Pale Ale inglesi — birre considerate quotidiane
è una New Zealand Pils nata in collaborazione con Alfredo Riva
con spiccate note torrefatte di cacao
Per questa edizione
Beer In | Honey Slot | 8,5% | Polykeg 24 Lt. Genziana legno e vanigliaLa Honey Slot del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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