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Girello di bovino
si crea la perfetta circolazione dell'aria
Il guanciale di maiale Torrebrado si ricava da una delle parti anteriori del suino più precisamente dalla guancia
l'olio nel video non è più compreso tra gli omaggi della box) (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Razza Jersey
Salame di maiale stagionato Torrebrado senza nitrati aggiunti frollatura-fino-a-60 Girello di bovinoIl salame di maiale Torrebrado prodotto utilizzando i tagli pi pregiati quali la spalla e la pancetta. Il nostro salame privo di conservanti viene fatto stagionare per un minimo di 60 giorni. Peso medio del salame 500 grammi.
