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Il rapporto tra fondo e diametro e la raggiatura della bombatura sono stati studiati per garantire un ideale rapporto tra cottura e praticità
Un oggetto che unisce tradizione e funzionalità: il nostro bicchiere in rame puro nasce dalla lavorazione artigianale al tornio
L'argento è il metallo ad uso alimentare con la più alta conducibilità termica e punto di fusione
Portabottiglie simbolo della nostra famiglia
In aggiunta al manico lungo è possibile avere una maniglietta di aiuto per il sollevamento e la movimentazione del paiolo quando pieno
Tegame in rame stagnato 2 manici Padella Il rapporto tra fondo eIl tegame realizzato in rame da 2,5 mm costante finemente martellato. Questa linea presenta una bombatura pensata per massimizzare la capienza e lo spazio di cottura grazie al fondo allargato e mantenere un'ottima mescolabilit. Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme, dove il controllo della temperatura cruciale. Il rame, con la sua alta conduttivit termica, consente di evitare sbalzi di calore,
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