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L'Otium Passerina Superiore DOC da 13% vol
con un profilo più floreale e speziato rispetto ai London Dry classici
"Avvolgenti note metafisiche" — le parole del birrificio per questa birra
naturalmente torbida per la presenza di lieviti in sospensione
è la Wet Hop Ale stagionale del birrificio: una Pale Ale da 6% vol
Villa Venti | A | Vino Rosso Fermentato IGT | 12,5% | Vino Rosso 75 Cl. Birrificio Menaresta L'Otium Passerina Superiore DOC daIl vino rosso "A" di VIla Venti ottenuto da una fermentazione in Kvevri, anfora georgiana, utilizzando uve Centesimino e rappresenta un'unione di tecniche e culture fra produttori georgiani e emiliano romagnoli.
