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frazione di Campotosto a 1400 m
Brancaleone is a historic cheese
The paste is soft and compact and
but must be followed rigorously to obtain a perfect result
La salsiccia di carne viene prodotta in modo artigianale secondo l’antica tradizione di famiglia in Poggio Cancelli frazione di Campotosto con le migliori carni suine
Pecorino alle noci 450 gr. woo_import_1 frazione di Campotosto a 1400Latte di pecora italiano pastorizzato, trasformato entro le 24 ore dalla mungitura. Ingredienti LATTE ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici, NOCI. Caratteristiche Formaggio giovane dalla forma canestrata, con una crosta liscia, gialla e sottile. Pasta bianca e leggermente occhiata con gherigli di noci italiane, che lo rendono dolce e gustoso. In cucina Ottimo allinterno di insalate o con confettura di fichi. Da provare con mostarde sia di
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