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Principalmente da amaro
l'avvento delle varietà di luppolo con alto valore in alfa acido nel 1980 fece ridurre l'interesse di Brewer's Gold dal punto di vista commerciale
Alpha Acid 4%-6% Beta Acid 3
Glacier è un luppolo di recente generazione
Non ama i climi caldo-umidi
Challenger grow Principalmente da amaroLuppolo inglese derivato da Northern Brewer con tratti genetici di Northdown e Target. Variet con valore di alfa acido medio e buone caratteristiche aromatiche, delicato, adeguatamente speziato. Note di cedro, T verde, toni floreali dolci, lascia spazio a tardivi sapori fruttati. Ricercato sia per l'amaricatura rotonda e morbida, sia per l'aroma fresco e piacevole. Utilizzato principalmente da amaro, si presta bene anche al dry hopping. Alpha Acid
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