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quesadillas o pasta con carne
hoy bajo la dirección de Romain Collet
sobre suelos de arcilla caliza rica en hierro
el pueblo más alto del municipio de Barolo
Antigua señoría medieval del siglo XV
G.D. VAJRA Langhe Rosso DOC, Piemonte | 2024 Pinot Noir quesadillas o pasta con carneVariedades Nebbiolo, Dolcetto, Barbera, Freisa, Albarossa, Slarina y Chatus. Origen Langhe DOC, Piamonte, Italia. Terroir Las uvas provienen de un mosaico de viedos repartidos por distintas comunas de las Langhe, en suelos calcreo arcillosos tpicos de la zona, con microclimas que varan segn altitud y orientacin de cada parcela. Viedo La familia Vajra trabaja sus viedos bajo certificacin orgnica desde hace dcadas, con enherbado y cobertura vegetal
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